top of page

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • AISI 304 paslanmaz çelik tambur

  • Hijyenik iç yüzey

  • Ayarlanabilir eğim sistemi

  • Modüler yapı
     

Yağlama Sistemi

  • İnce film kaplama teknolojisi

  • Kontrollü püskürtme nozulları

  • Homojen dağılım

  • Düşük yağ tüketimi
     

Kontrol Sistemi

  • Otomatik dozajlama

  • PLC kontrollü çalışma

  • Hız senkronizasyonu

  • Reçete bazlı ayar

Görevleri

  1. Ürün yüzeyine ince yağ tabakası uygular

  2. Yapışmayı önler

  3. Ürün parlaklığını artırır

11-yağ kaplama tamburu.png

YAĞ KAPLAMA TAMBURU

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • AISI 304 paslanmaz çelik tambur

  • Ayarlanabilir eğim açısı

  • Hijyenik tasarım

  • Kolay bakım yapısı

     

Kaplama Sistemi

  • Homojen şeker dağılımı

  • Kontrollü ürün devri

  • Fazla şeker toplama sistemi

  • Ayarlanabilir kaplama yoğunluğu
     

Otomasyon

  • Değişken hız kontrolü

  • PLC entegrasyonu

  • Reçete yönetimi

  • Hat senkronizasyonu

Görevleri

  1. Jelly ürünlerinin şeker ile kaplanmasını sağlar

  2. Ürün yüzeyinde homojen dağılım oluşturur

  3. Fazla şekeri geri kazanır

  4. Ürün görünümünü ve lezzetini geliştirir

10-şeker kaplama tamburu.png

ŞEKER KAPLAMA TAMBURU

8-vibrasyon haznesi.png

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • AISI 304 paslanmaz çelik

  • Titreşim dayanımlı gövde

  • Hijyenik tasarım

  • Kolay temizlenebilir yapı
     

Vibrasyon Sistemi

  • Ayarlanabilir titreşim frekansı

  • Homojen ürün dağılımı

  • Düşük gürültü seviyesi

  • Sürekli çalışma kabiliyeti
     

Kontrol Sistemi

  • İnverter kontrollü sürücü

  • PLC entegrasyonu

  • Frekans ayarı

  • Otomatik senkronizasyon

Görevleri

  1. Ürünlerin homojen şekilde yayılmasını sağlar

  2. Fazla nişasta ve kırıntıları ayırır

  3. Ürün akışını düzenler

  4. Sonraki proseslere dengeli besleme sağlar

VİBRASYON HASNESİ

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • AISI 304 / AISI 316 paslanmaz çelik

  • İzole edilmiş buhar tüneli

  • Paslanmaz tel bant

  • CIP uyumlu tasarım
     

Buhar Sistemi

  • Doymuş buhar ile çalışma

  • Homojen sıcaklık dağılımı

  • Kontrollü nemlendirme süresi

  • Ayarlanabilir buhar debisi
     

Kontrol Sistemi

  • Dijital sıcaklık kontrolü

  • PLC otomasyonu

  • Reçete bazlı çalışma

  • Veri kayıt sistemi

Görevleri

  1. Ürünlerin kontrollü nemlendirilmesini sağlar

  2. Ürün kalitesini ve tekstürünü geliştirir

  3. Sürekli proses akışı oluşturur
    Şekerin kaplanabilmesi için ürünü nemlendirir

9-buharlı tel konveyör.png

BUHARLI TEL KONVEYÖR

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • AISI 304 paslanmaz çelik şase

  • Modüler tasarım

  • Ayarlanabilir yükseklik

  • Hijyenik konstrüksiyon
     

Taşıma Sistemi

  • Gıda uyumlu bant

  • Değişken hız kontrolü

  • Sessiz çalışma

  • Düşük enerji tüketimi
     

Otomasyon

  • İnverter kontrollü motor

  • Hat senkronizasyonu

  • Acil durdurma sistemi

  • PLC entegrasyonu

Görevleri

  1. Ürünlerin prosesler arasında taşınmasını sağlar

  2. Hat akışını düzenler

  3. Ürün kaybını minimize eder

  4. Sürekli üretimi destekler

5-z konveyor.png

KONVEYÖR

3-grovamat.png

mUTFAK

JELLY ÜNİTELERİ

1-mutfak.png

Görevleri

  1. Jelly üretim reçetesinin hazırlanmasını sağlar

  2. Şeker, glikoz şurubu, jelatin/pektin ve diğer hammaddeleri homojen şekilde karıştırır

  3. Ürünün istenilen sıcaklık ve kuru madde değerlerine ulaşmasını sağlar

  4. Tüm hattın beslemesini gerçekleştiren ana proses merkezidir

Teknik Özellikler

Proses Kontrolü

  • Sıcaklık kontrolü

  • Viskozite takibi

  • Reçete hafızası

  • Otomatik proses yönetimi
     

Transfer Sistemi

  • Isıtmalı ürün transfer hatları

  • Gıda uyumlu pompalar

  • Sürekli besleme sistemi

  • Kalıplama hattı ile senkron çalışma
     

Otomasyon

  • PLC kontrollü çalışma

  • Dokunmatik HMI ekran

  • Reçete kayıt ve raporlama

  • Uzaktan erişim opsiyonu

  • SCADA entegrasyonu
     

Tipik Kapasiteler​

  • 1.000 kg/saat

  • 2.000 kg/saat

  • 3.000 kg/saat ve üzeri
     

Üretilebilen Ürünler

  • Jelatin bazlı jelly

  • Vitamin gummy

  • Fonksiyonel gummy

  • Yumuşak şekerleme ürünleri

Teknik Özellikler

Mekanik Yapı

  • Malzeme: AISI 304 / AISI 316 paslanmaz çelik

  • Modüler bunker ve besleme sistemi

  • Hijyenik ve kolay temizlenebilir tasarım

  • Otomatik reçete entegrasyonu
     

 Tartım & Dozajlama Sistemi

  • Loadcell kontrollü hassas tartım

  • Hassasiyet: ±0,1 – 1%

  • Çoklu hammadde yönetimi

  • PLC kontrollü otomasyon
     

Kontrol Sistemi

  • Dokunmatik HMI ekran

  • Reçete hafızası

  • Otomatik veri kaydı

  • ERP entegrasyonuna uygun yapı

Görevleri

  1. Reçeteye uygun hammaddelerin hassas dozajlanmasını sağlar

  2. Üretim tekrarlanabilirliğini ve ürün standardını korur

  3. İnsan kaynaklı tartım hatalarını ortadan kaldırır

  4. Sürekli ve kontrollü besleme gerçekleştirir

2-dozajlama sistemi.png

DOZAJLAMA SİSTEMİ

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • Malzeme: AISI 304 / AISI 316 paslanmaz çelik

  • Ceketli (ısıtmalı) karıştırma tankları

  • Hijyenik ve CIP uyumlu tasarım

  • Modüler proses yerleşimi

  • İzole edilmiş tank yapısı
     

Isıtma Sistemi

  • Buhar veya elektrik ile ısıtma

  • Otomatik sıcaklık kontrolü

  • Homojen ısı dağılımı
     

​

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • Paslanmaz çelik gövde

  • Kapalı sistem tasarım

  • Düşük bakım gereksinimi

  • Modüler entegrasyon
     

Besleme Sistemi

  • Gravimetrik çalışma prensibi

  • Sürekli akış kontrolü

  • Otomatik hız ayarı

  • Reçete bazlı dozajlama
     

Otomasyon

  • PLC kontrollü çalışma

  • Gerçek zamanlı izleme

  • Alarm ve hata yönetimi

  • Hat senkronizasyonu

Görevleri

  1. Hammaddelerin sürekli ve kontrollü transferini sağlar

  2. Ürün reçetesine göre otomatik besleme yapar

  3. Karışım homojenliğini destekler

  4. Üretim sürekliliğini artırır

gROVOMAT

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • AISI 304 paslanmaz çelik yapı

  • İzole edilmiş gövde

  • Nem kontrollü çalışma alanı

  • Kolay erişilebilir bakım noktaları
     

Şartlandırma Sistemi

  • Otomatik nem kontrolü

  • Homojen dağılım sistemi

  • Sürekli sirkülasyon
     

Kontrol Sistemi

  • Nem sensörleri

  • Sıcaklık kontrolü

  • PLC otomasyonu

  • Reçete bazlı çalışma

Görevleri

  1. Nişastanın üretim için uygun nem seviyesine ulaşmasını sağlar

  2. Ürün kalitesini ve kalıp performansını artırır

  3. Toz oluşumunu azaltır

  4. Şekillendirme sürecini optimize eder

4-nişasta şartlandırma.png

NİŞASTA ŞARTLANDIRMA

Teknik Özellikler
 

Mekanik Yapı

  • Paslanmaz çelik gövde

  • Çoklu hava nozulları

  • Ayarlanabilir hava yönlendirme

  • Hijyenik tasarım
     

Hava Sistemi

  • Basınç kontrollü çalışma

  • Ayarlanabilir hava debisi

  • Homojen üfleme

  • Enerji verimli yapı
     

Kontrol Sistemi

  • Otomatik basınç kontrolü

  • PLC entegrasyonu

  • Hız senkronizasyonu

  • Operatör paneli

Görevleri

  1. Ürün yüzeyindeki fazla nişastayı uzaklaştırır

  2. Ürün temizliğini artırır

  3. Sonraki proseslerin verimini yükseltir

  4. Ürün görünümünü iyileştirir

6-hava jeti.png

HAVA JETİ

Konu
Teknik Destek
Satış ve Teklif
Yedek Parça
Diğer

Detaylı Bilgi ve Teknik Destek İçin

Akçaburga Mh. Alkop Sanayi Sitesi 1575. Sk. C Blok No:5, 34522 Esenyurt/İstanbul, Türkiye

+90 (535) 450 49 01

info@argedmakina.com.tr

REFERANSLARIMIZ

bottom of page